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28 February 2025

Der Spätsommer ist die Zeit der Pfifferlinge.

Lassen sie sich von den edlen Pilzen verzaubern!

Pfifferlingsmenü in 4 Gängen

Vorspeise serviert am Tisch

Vorspeisen büket aus Lichtblicksalat
Himbeerdressing
gebratene Pfifferlinge

 

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Suppe serviert am Tisch

Feine Pfifferlingrahmsuppe

Mit Croutons und Petersilie

 

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Hauptgang serviert am Buffet

Pfifferling Variationen:

Pfifferlingsgulasch vom Schwein

Hausgemachte Spätzle

Apfelgulasch vom Rind mit Pfifferlingen
Hausgemachte Serviettenklöße

Salzkartoffeln, Gemüseauswahl

Spießbraten mit Pfifferlingen

Schweinelendchen mit Pfifferlingrahmsauce
Apfelrotkohl, Salatbuffet

 

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Dessert serviert am Tisch

Eisdessert mit Roter Grütze

39,-- Euro

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