Amerikanische BBQ Grillbuffet

Vorspeisen
Antipasti

* * *

Nackensteak vom Schwein
Rückensteaks vom Schwein
Bratwurst, Thüringer Bratwurst, Hacksteaks
Hähnchen, Fisch auf Gemüsebeet

Spare Ribs, Pulled Pork, Burger zum selber basteln. 

* * *

Dazu bieten wir Ihnen Vegetarische Blumenkohlmedaillons 
Papas Arogados (Kartoffelspezialität) mit Knoblauchsauce
Selbst gebackene Weißbrote mit Butter und Kräuterbutter

* * *

Dips und Saucen:
Aioli, Remoulade. Cocktail Sauce, BBQ Smoke-Sauce 

* * *

Saisonale Salatvariationen:
Grüner gemischter Salat mit Essig/Öl oder Sahnedressing
Nudelsalat, Krautsalat
Farmersalat, Kartoffelsalat

***

Dessertbuffet mit verschiedenen Variationen 

Änderungen vorbehalten 

Reservierungen nehmen wir gern telefonisch unter 05493733 oder per E-Mail entgegen.