Biertasting mit korrespondierendenSpeisen zu verschiedenen Bieren
7-Gänge-Menü | 7 Biersorten
Kräuterwürzbrot
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Gemische Blattsalate mit Pecorino streifen, Kürbiskernen und Zitronen-Bierdressing
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Pilsschaumsuppe mit gebratenem Bacon und Schnittlauch
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Gebratene Entenbrust mit Orangen-Biersauce an Kartoffelkloßscheibe
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Buntbarsch auf Gemüsebeet
Weizenbiersauce
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Schlesischer Apfelbraten in dunkler Biersauce eingelegt mit Trockenfrüchten und Kräutern
Rotkohl Röstitaler
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Hausgemachtes Vanille Parfait mit Malzsirup
Preis: 59,00 € (Menü inkl. Bierprobe)
Anmeldungen gern telefonisch unter 05493-733 oder per Mail an info@wahlde.de
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